Odżywiamy czy wypełniamy?

Po co nam jedzenie? Kiedy zadamy komuś dziś pytanie o to, dlaczego je, możemy spodziewać się wielu różnych odpowiedzi. Odżywienie organizmu niestety nie zawsze będzie tym pierwszym, najbardziej naturalnym i oczywistym skojarzeniem. Wiele osób ponad odpowiednią kompozycję makroskładników stawia smak, łatwość przygotowania czy nawet wygląd, a jeśli ktoś zwraca uwagę na wartości odżywcze, to przedmiotem…

Bądź Paleo – Praktyczne Porady i Historia Diety Paleo

Dieta Paleo zdobyła zwolenników na całym świecie, a jej popularność cały czas rośnie. Co spowodowało ten fenomen? Przede wszystkim jej skuteczność, potwierdzona przez badania i osoby, które ją wypróbowały. Co to w ogóle jest Paleo? Żeby odpowiedzieć na to pytanie wróćmy na chwilę do naszych przodków. Dawno, dawno temu człowiek jadł to, co złowił, upolował…